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🥮黃金金沙奶皇包創意吃法 – 不只蒸來吃,變化更多樣!
外皮Q彈、內餡濃郁的金沙奶皇包,不只適合當點心,還能變成創意美食!
食材準備(基本款)
主要食材
小熊維尼-金沙奶皇包
🥮—— 5顆
雞蛋
🥚—— 2顆
麵包粉
🍞—— 50g(適用炸奶皇包)
無鹽奶油
🧈—— 20g
煉乳
🍯—— 2大匙(適用甜點變化)
🔥 4 種創意吃法
氣炸金沙奶皇包(外酥內爆漿)
炸奶皇包(港式風味,超級邪惡!)
奶皇包法式吐司(濃郁升級版)
奶皇包冰淇淋三明治(甜點控必試!)
🔥 料理方式
🥮 1. 氣炸金沙奶皇包(外酥內爆漿)
適合喜歡有點酥脆口感的人!
金沙奶皇包解凍
10-15分鐘
,表皮稍微回軟。
預熱氣炸鍋
180°C 5分鐘
,將奶皇包放入氣炸鍋內,間隔擺放。
氣炸
6-8分鐘
,表皮呈現金黃色即可取出!
撒上
糖粉
或
搭配煉乳
,甜度更升級!
🍯 2. 炸奶皇包(港式風味,超級邪惡!)
外皮金黃香脆,內餡流沙感更爆炸!
金沙奶皇包沾上
蛋液
,再裹上一層
麵包粉
。
熱油鍋
中小火
,放入奶皇包炸至表面酥脆金黃。
取出後瀝油,趁熱搭配
煉乳
享用!
👉
小撇步
:油溫控制在
160-170°C
,避免炸過頭讓內餡流出!
🍞 3. 奶皇包法式吐司(濃郁升級版)
法式吐司結合流沙奶皇,早餐或下午茶超適合!
打散
2顆雞蛋
,加入
50ml牛奶
混合均勻。
金沙奶皇包沾滿蛋液,靜置
2分鐘
讓蛋液充分吸收。
平底鍋
小火
加熱奶油,放入奶皇包兩面煎至金黃。
最後淋上
蜂蜜
或
撒上肉桂粉
,變成超夢幻甜點!
🍨 4. 奶皇包冰淇淋三明治(甜點控必試!)
冰熱交融,內餡流沙+冰淇淋,驚艷味蕾!
金沙奶皇包蒸熟後
對半切開
。
夾入
香草冰淇淋
或
抹茶冰淇淋
,再加點
碎堅果
增加口感!
放入冷凍
10分鐘
讓冰淇淋稍微凝固後享用!
👉
小撇步
:加一點
花生醬或巧克力醬
,層次感更升級!
這顆 黃金金沙奶皇包,不只是蒸來吃,還能變成氣炸點心、炸奶皇包、法式吐司、甚至冰淇淋三明治!快來試試這些創意吃法,讓你的奶皇包變得更豐富吧~
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